山东省饭店协会一届二次会员代表大会隆重召开
近日，山东省饭店协会一届二次会员代表大会在济南隆重召开。来自各省、市职能部门领导、中国饭店协会、中国烹饪协会领导、兄弟协会会长、各地市行业协会会长、协会会员代表和媒体界朋友出席了大会。http://www.stutter.cn/data/attachment/forum/20250102/1735778775674_0.jpg
大会在庄严的国歌中拉开帷幕，大会听取张春良会长的一届二次会员代表大会工作报告，安排部署了2022年工作，还听取了监事会报告、财务报告，表决通过了协会章程修改方案、审议通过增补的会员议案。会上举行了山东省《服务标准化示范单位》揭牌仪式，山东省饭店协会始终坚持标准引领，通过行业管理和服务标准化工作打造行业品牌，助力产业升级。
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中国饭店协会和中国烹饪协会发来贺词，对大会的召开表示祝贺。中国饭店协会副会长王洪海和中国烹饪协会副会长赵孝国现场宣读了贺词。
自5月17日山东省饭店协会在济南正式发布《预制菜通用设计实施指南》团体标准以来。引起行业的高度关注，标准的制定为预制菜行业发展起到了良好的引领和借鉴作用，会上播放了山东省市场监督管理局标准化处处长马晓鸥同志的标准宣贯视频，为广大预制菜企业进行了深刻解读。起到了良好的反响。随后，美团分享了《外卖市场数据解读》，为预制菜线上运营提供了有效数据。
2022山东省“绿色饭店”启动仪式
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最后，大会在热烈的掌声中到会领导和嘉宾共同开启了2022山东省“绿色饭店”的启动键，并举行了2021山东省“绿色饭店”、齐鲁餐饮“四名工程”的授牌盛典。山东省饭店协会始终坚持大力倡导绿色生活，引领绿色消费，促进行业绿色发展，饭店餐饮业提质扩容，扩大消费上起到了积极作用。
在2022山东省“绿色饭店”创建启动仪式上，省商务厅党组成员、副厅长王洪平表示，首先代表省商务厅对大会的召开表示衷心的祝贺！对山东省饭店协会的工作表示肯定。他指出，3月28日，省政府发布《“十大扩需求”2022年行动计划》，将促进餐饮消费纳入传统消费升级行动计划。刚刚闭幕的省第十二次党代会提出：要积极实施扩大内需战略，坚定走生态优先、绿色发展之路。省商务厅作为行业主管部门，发挥好政策引领作用，推动全省住宿餐饮业绿色、集约发展，组织开展“绿色饭店”创建活动就是其中一个重要抓手。我们举行2022山东省“绿色饭店”创建启动式，既是一次认识上的再深化，也是一次活动的再动员、再部署。他希望：一是希望相关行业协会发挥好“桥梁、纽带”作用。二是希望“山东省绿色饭店”发挥好“示范、引领”作用。三是希望新闻媒体发挥好“宣传、引导”作用。
省市场监管局二级巡视员郭大雷首先对一届二次会员代表大会的召开表示衷心的祝贺。他指出，标准化工作的开展可以协同推进一个企业乃至一个行业的理念共识，行动共识，并在行业内各个领域取得显著成效。这次指导山东省饭店协会制定的《山东省预制菜通用设计实施指南》也是为有效实施预制菜发展提供技术路径。对促进消费，推动行业发展，发挥重要的技术支撑作用，下一步要加大宣传力度，推动行业实践，树立预制菜企业典范，发挥标准的引领作用，以标准引领饭店餐饮行业消费新的经济增长点。
山东省疾病预防控制中心慢病所所长郭晓雷，对省饭店协会工作开展情况给予了充分肯定，尤其对三减三控工作的开展表示满意。现场阐述了三减控三高工作开展的具体内容，对下一步工作提出了明确要求。希望协会继续一如既往的做好三减三控工作，确保行业的高质量发展，保障消费者的饮食健康，为健康山东、健康中国再做贡献。最后祝贺山东省饭店协会一届二次会员代表大会成功召开。
山东省社会组织总会党委书记周天增指出，山东省饭店协会是我省社会组织中重要的一员，年轻而充满活力，省内最有发展前景的社会组织之一，协会的发展离不开会员的支持，希望协会各项工作做好，为会员提供更优质的服务。加强党的建设，激发党建活力，创建党建品牌。充分发挥行业协会的带头作用，推动行业健康有序发展。最后祝山东省饭店协会一届二次会员代表大会圆满成功。
张春良会长在工作报告中指出，山东省饭店协会在省委省政府及各级职能部门领导下，在各理事、会员单位的关心支持下，认真贯彻党的各项方针政策，统筹疫情防控和饭店餐饮业发展，获得良好的社会反响。他表示，2022年是我省新旧动能转换“五年取得突破”的决战之年，省饭店协会将牢记使命，遵照省委省政府十四五规划工作部署，按照省相关职能部门的工作要求，创新发展，锐利进取，积极促进我省饭店行业高质量发展，聚焦会员企业需求，以满足人民群众对美好生活的向往为出发点和着力点，敢担当勇作为，办实事，求实效。
闪电新闻记者 通讯员 高婷 报道
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