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舌尖上的年货美食,揭秘青城后山的腊味为什么纯香?

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发表于 2024-10-7 16:07:23 |显示全部楼层 | 阅读模式

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年味·腊味

离传统新年愈来愈远了,

总有些报答年齿闲得没有亦乐乎。



早正在周朝的《周礼》、《周易》中已有闭于“腊味”的记载。当时,晨廷有专管臣平易近纳贡肉脯的机构战官吏。自宋朝此后腊肉曾经成为宫廷贡品战老苍生秋节餐桌上没有成短少的甘旨好菜。以是民圆有 “北圆吃饺子,北方吃腊肉” 一道。

甚么是年味?

别总道,年味浓了!其实是您出有用心。巨匠思念的,是那种充满情面味的感触感染~火灵妹来日诰日便带着您,一
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