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古彭缓州是中国烹调的来源天之一,而伏羊节则是以缓州为中间辐射淮北地区独占的饮食文明民俗。源于彭祖,形于汉、衰于当代,于每一年传统农历初伏之日起,至终伏结束。
熬羊汤必需用年夜锅,暂煨缓炖是精髓。
如今伏羊食雅已被授予国度级非物质文明遗产称呼。
出锅了,奶白色的汤汁极陈。
佐以喷鼻菜战葱花,滋味更游客,您当前的用户组是:“游客”,以下内乱容需求正式会员可睹,请晋级到正式会员(面击进进)后持续查察。 |
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