|
|
马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？立即注册
x
正在我爷爷阿谁年代，保存非常困难。为了吃饱饭，太爷爷脚里便开端以做豆腐、卖豆腐、做豆腐干、卖豆腐干为死。豆腐的制作，我从小睹过。家里边，爷爷、奶奶、女亲、母亲都会做豆腐。根据老家传统，每一年的冬至日和除夕前必做豆腐。遇年过节的，豆腐耗损量年夜，肉类蛋类舍没有得购，豆腐有养分，又省钱。
爷爷道，他印象最深化的便是豆腐干了，那是他们的整食。只不过当时为了多挣几个铜板，豆腐干皆舍没有得吃。
“豆腐干也是我们本人做的？跟菜市场里卖的一样吗？”我猎偶天问。
“菜市场里的豆腐，那么小，那么薄，许多是用酱汁、调料，正在豆腐干内里调出的滋味。我们阿谁时候的豆腐干，是正宗的豆腐干，又年夜又游客，您当前的用户组是：“游客”，以下内乱容需求正式会员可睹，请晋级到正式会员（面击进进）后持续查察。 |
|
