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门店数增加91.4%,餐饮行业增加最快的赛道谁将是赢家?

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发表于 2024-10-2 04:05:03 |显示全部楼层 | 阅读模式

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2021年我国烧烤门店数同比增长91.4%,是餐饮止业中同比增长最快的业态。

有闭数据闪现,截至2022年5月,天下烧烤门店数约48万家,此中烤串36.3万家,烤肉11.6 万家。2020年烧烤市场范畴为2010亿元,2021年市场范畴年删速10%,约为2318亿元,约占我国餐饮市场团体范畴的5%。

别的,据中国饭店协会数据,2021年我国烧烤门店数同比增长91.4%,是餐饮止业中同比增长最快的业态。

因此可知,烧烤做为仅次于火锅的第两年夜餐饮品类正顶风而上,而烤肉做为烧烤止业的排头兵,深受市场的喜欢战年青耗损者的喜好,烤肉正在远几年餐饮中的增长势头战热度也是众目睽睽。

正在“餐饮第两年夜品类”烧烤中,烤肉占比远1/3,正在好团面评搜刮热度一度逾越火锅战烧烤,
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